為全面提升企業(yè)職工職業(yè)技能水平和技能素養(yǎng)，近日，市人力資源公司舉辦的中式面點師（初級）職業(yè)技能培訓(xùn)班正式開班，此次培訓(xùn)分為3個班期，共有120余人報名參加。

本次培訓(xùn)特邀專業(yè)講師從一般面點原料知識、面點制作的基本內(nèi)容和操作要領(lǐng)等方面進(jìn)行授課。培訓(xùn)內(nèi)容以實際操作為主、理論學(xué)習(xí)為輔，手把手地傳授學(xué)員和面、揉面、搟面、包餡等基本要領(lǐng)，一步步深入，直至掌握各類面點的制作。課程主要圍繞常用面點的制作方法，和面、調(diào)餡、煎炸、蒸煮等制作技巧進(jìn)行詳細(xì)全面的講解，同時注重實用，真正做到參訓(xùn)的每一位企業(yè)員工對培訓(xùn)內(nèi)容感興趣、能掌握、會操作。培訓(xùn)結(jié)束后，將組織學(xué)員進(jìn)行職業(yè)技能等級考試，對考試合格者頒發(fā)職業(yè)技能等級證書。

接下來，市人力資源公司結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展和企業(yè)對產(chǎn)業(yè)人才的培訓(xùn)需要，著力提高勞動力技能素質(zhì)，培養(yǎng)出一批適合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的產(chǎn)業(yè)人才，助力企業(yè)發(fā)展的同時繼續(xù)促進(jìn)更多群眾提升創(chuàng)業(yè)就業(yè)技能，實實在在地為群眾辦實事，認(rèn)認(rèn)真真為群眾辦好事。

市人力資源公司 高珺、高婷婷

2022年9月26日